Op de Grote Markt in Den Haag verrijst komend wekend weer de jaarlijkse overdekte Biergarten voor een van de grootste Oktoberfest-vieringen.
Met artiesten uit binnen- en buitenland, uitbundige versieringen, Duitse gerechten, publiek in Lederhose of Dirndl en grote pullen bier is de Grote Markt dé plek voor mensen die echte Oktoberfest-gevoel willen ervaren, maar niet ver willen reizen.
Het Oktoberfest wordt vaak gezien als representatief voor de gehele Duitse cultuur, maar het is in essentie een echt Beiers feest. Het evenement ontstond in 1810 als een vijf dagen durend huwelijksfeest van de Duitse kroonprins Lodewijk en zijn verloofde Theresia van Saksen-Hildburghausen.
Tekst gaat door onder foto.
Foto: De Boterwaag
Duurzaamheid
Een deel van de Beierse folklore stond juist in Duitsland dit jaar zelf ter discussie, vanwege duurzaamheidsbezwaren. Denk aan de bergen vlees of de noodzakelijke verwarming van de buitenfeesten. Stadscafé de Boterwaag, de host van het Haagse event, heeft daar begrip voor en zegt zelf al jaren bezig te zijn met verduurzamen.
“Wij vervoeren onze spullen in de stad met een 100 procent elektrische bedrijfsbus zonder C02-uitstoot en kiezen voor lokale leveranciers. We maken gebruik van wind- en zonne-energie uit Nederland en er staan als vanzelfsprekend vegetarische varianten op de menukaart." De Boterwaag ontving drie maanden geleden nog het Green Key Gold Label, een internationaal keurmerk voor duurzame bedrijven.
Het Haagse Oktoberfest op vrijdag 29 en zaterdag 30 september is vrij toegankelijk voor iedereen. Voor het feest en de optredens hoeft geen entree betaald te worden, als men gekleed is in traditionele Lederhose of Dirndl. Toch liever een spijkerbroek aan? Dan is de entree tien euro.